Panquecas de brigadeiro com calda de laranja
(49 avaliações)- Tempo de preparo 1h e 10 min
Receita de Panquecas de brigadeiro com calda de laranja deliciosa de se comer. Inventada pra comer no parque com os filhos numa noite gostosa de sábado. Não exite em passar a receita de Panquecas de brigadeiro com calda de laranja pros conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Panquecas de brigadeiro com calda de laranja(s)
Modo de preparo da receita Panquecas de brigadeiro com calda de laranja
- Para fazer a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Esquente uma frideira ligeiramente untada com óleo. Coloque uma concha da massa na frigideira e mexa para que ela ocupe todo o fundo. Doure-a dos 2 lados.
- Retire da frigideira coloque-a num prato e mantenha aquecida.\nRepita a mesma operação até acabar toda a massa.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo.
- Quando ferver, cozinhe por uns 6 minutos, sempre mexendo, até formar um brigadeiro mole.
- Retire do fogo e espalhe um pouco do recheio sobre uma panqueca e dobre-a em forma de leque. Faça o mesmo com as outras panquecas. Mantenha-as aquecidas e reserve.
- Faça a calda. Aqueça em fogo baixo uma panela e coloque o açúcar e espere que comece a derreter.
- Acrescente o suco de laranja e as tiras de casca de laranja. Deixe ferver até derreter todo o açúcar.
- Junte o licor, retire do fogo e sirva quente sobre as panquecas.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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