Receita de Paleta de porco assada muito deliciosa e fácil. Inventada para comer na fazenda com os pais numa manhã agradável de feriado. Não exite em passar a receita de Paleta de porco assada para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Paleta de porco assada

• 1 paleta de porco de 2,7 kg
• Sal e pimenta a gosto
• Alho desidratado a gosto
• 2 cebolas em rodela
• 20 batatinhas
• 16 cenouras descascadas
• 2 xícaras de cogumelos partidos ao meio

Modo de preparo da receita Paleta de porco assada

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Tempere a paleta com sal, pimenta e alho a gosto. esquente uma panela grande e sele a paleta por todos os lados até ficar dourada. Transfira para uma forma.
3. Coloque as rodelas de cebola por cima e ao redor da paleta. Encha 2/3 da forma com água. Cubra e leve ao forno por 3 horas. Depois desse tempo, acrescente as batatas e as cenouras e leve de volta ao forno por mais 45 minutos. Acrescente os cogumelos e asse por mais 15 minutos.
4. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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