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Paleta de cordeiro assada

(18 avaliações)
  • Tempo de preparo 3h e 30 min

Receita de Paleta de cordeiro assada muito divertida de ver e comer. Criada pra comer no parque com os filhos em uma manhã de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Paleta de cordeiro assada aos conhecidos.

Ingredientes da receita de Paleta de cordeiro assada

Modo de preparo da receita Paleta de cordeiro assada

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Disponha as cebolas numa camada no fundo de uma panela grande com tampa que possa ir ao forno. Arrume as paletas de cordeiro por cima. Em seguida, despeje o vinho, o vinagre balsâmico e o azeite. Coloque um dente de alho amassado e um quarto de limão perto de cada paleta. Despeje os tomates por cima de tudo. Em seguida, tempere com sal, pimenta e manjericão.
  3. Tampe a panela e leve-a ao forno preaquecido. Cozinhe o cordeiro por 3 horas. Aproveite os sucos da própria carne para preparar um molho bem saboroso.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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