Pãezinhos de canela (cinnamon rolls)
(61 avaliações)- Tempo de preparo 1h e 60 min
Receita de Pãezinhos de canela (cinnamon rolls) muito divertida de ver e comer. Feita pra comer na praia com o esposo(a) em uma tarde gostosa de sábado. Não deixe de passar a receita de Pãezinhos de canela (cinnamon rolls) pros conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Pãezinhos de canela (cinnamon rolls)
Modo de preparo da receita Pãezinhos de canela (cinnamon rolls)
- Em uma tigela grande, dissolva o fermento com 1/3 xícara de açúcar em 2 xícaras de água morna. Acrescente o sal e a metade da farinha. Bata esta mistura por 2 minutos. Pouco a pouco, vá adicionando os ovos, o restante da farinha e o óleo e continue batendo até que a massa esteja bem integrada.
- Quando a massa estiver bem homogênea, coloque-a numa superfície enfarinhada e sove-a por aproximadamente 5 minutos. Transfira a massa para uma vasilha grande e untada. Passe um pouco de óleo sobre a massa. Cubra a vasilha com um pano limpo e úmido e deixe a massa descansando em local quente por 40 minutos ou até que dobre de tamanho. Em uma tigela pequena, misture o açúcar restante com 1 colher de sobremesa de canela. Deixe reservado.
- Divida a massa em doze pedaços iguais. Pegue cada pedaço da massa e modele como um cilindro. Passe cada cilindro na mistura de açúcar e canela e enrole em formato de caracol. Em seguida, unte um tabuleiro de aproximadamente 23x33cm e coloque os pãezinhos nele. Cubra-os com um pano úmido e deixe que cresçam até dobrarem de tamanho, cerca de 40 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média (180 C).
- Asse em forno preaquecido por 30 minutos, até dourarem.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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