Receita de Paella vegetariana muito boa e simples. Inventada pra comer em casa com os amigos em uma manhã agradável de domingo. Não exite em recomendar a receita de Paella vegetariana pros colegas.
Ingredientes da receita de Paella vegetariana
Modo de preparo da receita Paella vegetariana
- Cozinhe o arroz em água como de costume e reserve. Hidrate a proteína de soja de acordo com as instruções da embalagem.
- Aqueça o óleo numa panela grande e refogue a ervilha e o brócolis. Junte então o cogumelo, a proteína de soja hidratada e escorrida e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o sal de alho e a páprica. Abaixe o fogo, cozinhe por 3 minutos e sirva com o arroz.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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