Receita de Ometele tricolor de batatas muito divertida de ver e comer. Criada pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma noite gostosa de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Ometele tricolor de batatas para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Ometele tricolor de batatas

• 1 kg de batatas
• Sal a gosto
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 cebola
• 5 unidades de ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar

Modo de preparo da receita Ometele tricolor de batatas

1. Lave e descasque as batatas. Corte-as em rodelas bem fininhas e polvilhe com sal.
2. Lave e corte os pimentões em pedaços pequenos e pique a cebola. Frite em azeite as batatas e a cebola, em fogo brando, até ficarem douradas. Escorra em papel e reserve.
3. Frite os pimentões separadamnte, de acordo com as cores. Escorrer e reservar.
4. Bater os ovos e temperar com sal e pimenta-do-reino. Adicione as batatas aos ovos batidos e mexer lentamente.
5. Em uma frigideira com um pouco de azeite, coloque metade das batatas com ovos. No centro, coloque o pimentão amarelo. O verde em um lado e o vermelho no lado oposto.
6. Cubra com o restante dos ovos com as batatas. Frite em fogo baixo, até os ovos ficarem cozidos e a omelete dourada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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