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Nuvens de coco

(24 avaliações)
  • Tempo de preparo 1h e 10 min

Receita de Nuvens de coco muito simples de fazer. Feita pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma noite linda de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Nuvens de coco aos amigos.

Ingredientes da receita de Nuvens de coco

Modo de preparo da receita Nuvens de coco

  1. Na batedeira, bata as claras até estarem firmes. Acrescente as gemas, uma a uma e o açúcar, aos poucos, batendo sempre.
  2. Acrescente aos poucos, a farinha e o fermento, peneirados juntos e a manteiga ou margarina, misturando bem. Mas sem bater.
  3. Leve ao forno médio (180ºC) em assadeira retangular média, untada e enfarinhada.
  4. Quando enfiar um palito e o mesmo sair seco, retire do forno e deixe esfriar.
  5. Para fazer a calda, leve ao fogo, em uma panela, o açúcar e a água. Deixe ferver por uns 5 minutos. Depois de fria a calda, acrescente a baunilha.
  6. Corte o bolo em quadradinhos de uns 4x4 cm. Faça uma abertura num dos lados do quadrado. Coloque o recheio, por essa abertura, fazendo com que espalhe bem por dentro.
  7. Umedeça bem os quadrados com a calda passando em seguida pelo coco ralado. Siva a seguir.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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