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Nhoque de ricota delicioso

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  • Tempo de preparo 45 min

Receita de Nhoque de ricota delicioso deliciosa de se comer. Criada para comer em casa com os amigos numa noite de feriado. Não exite em recomendar a receita de Nhoque de ricota delicioso para os colegas.

Ingredientes da receita de Nhoque de ricota delicioso

Modo de preparo da receita Nhoque de ricota delicioso

  1. Misture a ricota com o ovo, o queijo parmesão, sal, pimenta e alho em pó em uma tigela. Junte em seguida farinha suficiente para formar uma massa macia.
  2. Modele a massa em tiras em uma superfície enfarinhada e corte em pedaços de cerca de 2 cm para formar os nhoques. Coloque-os em uma assadeira enfarinhada e leve à geladeira até a hora de cozinhar.
  3. Para fazer o molho, aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho por cerca de 1 minuto. Junte o tomate e a pimenta calabresa e deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos. Adicione em seguida o manjericão, sal e pimenta a gosto.
  4. Enquanto o molho está no fogo, leve o nhoque para cozinhar em água salgada até que comece a flutuar, cerca de 1-2 minutos. Escorra.
  5. Para servir, coloque os pedaços de mussarela no molho e deixe amolecer, mas sem derreter completamente. Sirva o nhoque com o molho.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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