Receita de Nhoque de batata e aveia muito simples de fazer. Criada para comer no parque com os filhos numa noite linda de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Nhoque de batata e aveia pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Nhoque de batata e aveia

• 4 batatas médias descascadas
• 1/2 xícara(s) leite
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• Sal a gosto
• Molho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho amassado
• 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes
• Sal a gosto
• Manjericão fresco a gosto

Modo de preparo da receita Nhoque de batata e aveia

1. Cozinhe as batatas e quando estiverem macias, passe-as pelo espremedor. Junte o leite, a aveia e o sal e misture bem.
2. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa. Faça cordões e corte em pedaços de 2cm aproximadamente.
3. Cozinhe os nhoques em água fervente, temperada com sal. Quando subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira e vá colocando numa travessa.
4. Para fazer o molho, esquente o azeite e doure o alho. Junte os tomates e refogue-os levemente. Tempere com sal e manjericão a gosto.
5. Despeje o molho em cima dos nhoques e leve à mesa para servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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