Receita de Musse de menta muito gostosa de comer. Criada para comer em casa com o namorado(a) em uma tarde agradável de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Musse de menta aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Musse de menta

• 5 claras
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de licor de menta
• 1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor
• 1/3 de xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo da receita Musse de menta

1. Bata as claras em neve por 3 minutos, adicionando o açúcar aos poucos, até obter picos firmes. Reserve. Junte o licor e bata rapidamente, apenas para misturar.
2. À parte, dissolva a gelatina na água, mexendo para não empelotar. Deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo em banho-maria e, quando dissolver completamente, junte-a às claras em neve.
3. Acrescente o creme de leite e misture delicadamente com uma colher. Transfira para um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, para firmar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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