Receita de Muffin de fubá muito boa e simples. Inventada pra comer na praia com a namorada(o) numa noite linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Muffin de fubá aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Muffin de fubá

• 1 xícara (120 g) de fubá (fino ou grosso)
• 1 xícara (120 g) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 ovo batido
• 4 colheres (sopa) de óleo de canola
• 250 ml de leite

Modo de preparo da receita Muffin de fubá

1. Preaqueça o forno a 200ºC.Unte uma forma de muffin ou então forre-a com forminhas de papel.
2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o óleo, ovo e leite e mexa delicadamente para misturar. Despeje a massa nas forminhas.
3. Asse no forno a 200ºC durante 15 a 20 minutos ou até que um palito inserido num muffin saia limpo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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