Receita de Mousse de vinho branco muito boa e simples. Criada pra comer na praia com os filhos em uma manhã linda de festa. Não esqueça de passar a receita de Mousse de vinho branco para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de vinho branco

• 12 g de gelatina em pó sem cor, sem sabor
• 4 unidades de ovos (gemas e claras separadas)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1/3 xícara de suco de limão
• Raspas de limão a gosto
• 1/2 xícara de creme de leite fresco

Modo de preparo da receita Mousse de vinho branco

1. Hidrate a gelatina numa xícara de água e dissolva-a em banho-maria. Reserve.
2. Em uma vasilha, bata as gemas, o açúcar, o vinho e o suco de limão com um batedor manual, até a mistura ficar cremosa. Acrescente a gelatina e as raspas de limão. Reserve.
3. Bata o creme de leite em velocidade alta na batedeira e misture delicadamente ao creme de vinho.
4. Bata as claras em neve e misture delicadamente, sem bater, ao creme. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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