- Tempo de preparo 4h e 30 min
Receita de Mousse de menta muito gostosa de comer. Criada para comer no parque com os filhos numa tarde agradável de feriado. Não exite em recomendar a receita de Mousse de menta para os amigos.
Ingredientes da receita de Mousse de menta
Modo de preparo da receita Mousse de menta
- Em uma tigela, bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, até formar picos firmes. Junte o licor e misture. Reserve.
- Coloque a água em um recipiente pequeno e polvilhe a gelatina nela. Deixe hidratar por 5 minutos e depois leve ao fogo em banho-maria para dissolver.
- Depois de fria, junte a gelatina às claras e e adicione o creme de leite. Misture delicadamente.
- Coloque em 4 taças de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas, até firmar bem. Decore com raspas de chocolate e sirva frio.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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