Receita de Mousse de melão diet legal de fazer. Inventada para comer na praia com os amigos numa noite linda de feriado. Não esqueça de passar a receita de Mousse de melão diet aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de melão diet

• 3 folhas de gelatina incolor
• 150 ml de água morna
• 1 melão caipira de 400 g
• Suco de 2 limões
• 1 copo (200 g) de iogurte natural desnatado
• 3 unidades de ovos (gemas e claras separadas)
• 4 colheres (sopa) de adoçante culinário

Modo de preparo da receita Mousse de melão diet

1. Hidrate a gelatina em água fria e dissolva-a na água morna. Reserve.
2. Descasque o melão, retire as sementes e corte-o em pedaços. Regue com o suco de limão e passe pelo espremedor para virar um purê. Junte o iogurte, misture bem e reserve.
3. Bata as gemas com o adoçante, em banho-maria, até obter um creme homogêneo. Misture ao purê de melão.
4. Acrescente a gelatina ao purê de melão. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao purê.
5. Distribua em 4 taças e leve à geladeira por 6 horas ou até ficar bem firme.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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