Receita de Mousse de melancia e hortelã muito fácil e deliciosa. Inventada para comer em casa com os pais numa tarde gostosa de sábado. Não esqueça de passar a receita de Mousse de melancia e hortelã pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de melancia e hortelã

• 400 ml de suco natural de melancia
• 1 envelope de gelatina em pó de frutas vermelhas
• 1 1/2 envelope de gelatina em pó sem cor, sem sabor
• 8 colheres (sopa) de água
• Suco de 1/2 limão
• 1 lata(s) de leites condensados
• 2 colheres (sopa) de hortelã fresca
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de chantili
• Óleo para untar

Modo de preparo da receita Mousse de melancia e hortelã

1. Coloque o suco numa panela, junto com a gelatina de frutas. Leve ao fogo para dissolver, mas sem ferver.
2. Hidrate a gelatina sem sabor e misture-a ao suco morno de melancia. Mexa bem para dissolvê-la.
3. Coloque tudo no liquidificador, adicionando o suco de limão, a hortelã, o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos. Passe para uma tigela e junte o chantili, misturando delicadamente.
4. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura nela. Leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer. Desenforme, decore a gosto e sirva fria.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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