Receita de Mousse de chocolate I muito boa e simples. Feita para comer na praia com o namorado(a) em uma tarde bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Mousse de chocolate I pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de chocolate I

• 250 g de chocolate meio amargo, picado
• 3/4 xícara (45 g) de marshmallow cortado em cubos
• 4 unidades de ovos, claras e gemas separadas
• 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
• 1 pitada de extrato de hortelã

Modo de preparo da receita Mousse de chocolate I

1. Derreta o chocolate no micro-ondas. Mexa-o de vez em quando, até que o chocolate tenha derretido completamente. Ponha o marshmallow junto com o chocolate e misture-o para que também derreta. Separe.
2. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Bata também o creme leite até formar picos moles. Misture as gemas de ovo com o chocolate e o marshmallow derretidos (que já devem ter esfriados). Acrescente as claras em neve e o creme de leite batido. Misture-os delicadamente com o chocolate e acrescente o extrato de hortelã. Mantenha a mousse de chocolate na geladeira por 2 a 3 horas, antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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