Receita de Mousse de cajá muito fácil e deliciosa. Criada pra comer no parque com o esposo(a) numa tarde bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Mousse de cajá pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de cajá

• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 300 ml de polpa de cajá em temperatura ambiente
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata(s) de leites condensados

Modo de preparo da receita Mousse de cajá

1. Coloque a gelatina com a água em uma panela pequena e deixe hidratar.
2. Bata o leite condensado, o creme de leite e a polpa de cajá, no liquidificador por 1 minuto e reserve.
3. Leve panela pequena com a gelatina hidratada ao fogo baixo para dissolver, com cuidado para não ferver. Mexa de vez em quando. Quando estiver com a cor transparente, está pronta.
4. Adicione a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o resto dos ingredientes e bata por mais 1 minuto.
5. Coloque o mousse em tacinhas individuais ou uma forma grande.
6. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com folhinha de hortelã na hora de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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