Receita de Mousse de azeitona muito gostosa de comer. Criada para comer em casa com o esposo(a) em uma tarde gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Mousse de azeitona aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mousse de azeitona

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 xícara de azeitonas pretas sem caroço
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 medida (da lata) de leite
• 1 colheres de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta-do reino a gosto
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 4 claras em neve

Modo de preparo da receita Mousse de azeitona

1. Hidrate a gelatina em 5 colheres de água e coloque no fogo, em banho-maria para dissolver totalmente.
2. Bata no liquidificador, até ficar uma mistura homogênea, as azeitonas, o creme de leite, o leite, o suco de limão, o sal, a pimenta e o molho inglês.
3. Passe a mistura para uma tigela e acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
4. Despeje numa forma com furo central, umedecida e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
5. Desenforme e, querendo, decore com azeitonas pretas inteiras ou com salsinha picada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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