- Tempo de preparo 1h e 30 min
Receita de Moqueca de peixe muito legal de fazer. Criada para comer na fazenda com os filhos em uma noite bonita de festa. Não exite em recomendar a receita de Moqueca de peixe aos colegas.
Ingredientes de fazer a receita de Moqueca de peixe
Modo de preparo da receita Moqueca de peixe
- Coloque as postas de peixe em uma tijela e tempere com limão, sal e pimenta a gosto e deixe descansar por 30 minutos.
- Se você tiver uma panela de barro, ótimo. Caso contrário, faça em uma panela comum. Coloque o azeite de oliva e o azeite de dendê. Aqueça em fogo alto.
- Junte a cebola cortada em rodelas e vá mexendo até ela ficar dourada. Junte os pimentões cortados em em tiras, e o leite de coco. Misture e cozinhe por uns 5 minutos.
- Coloque as postas de peixe na panela e polvilhe com o coentro. Tampe e cozinhe até o peixe ficar macio.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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