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Molhos para fondue

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  • Tempo de preparo 30 min

Receita de Molhos para fondue muito legal de fazer. Inventada para comer na praia com a esposa(o) numa manhã linda de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Molhos para fondue para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Molhos para fondue

Modo de preparo da receita Molhos para fondue

  1. Para cada molho, despeje metade de um pote de iogurte natural numa tigela.
  2. Molho de alho e ervas: Adicione alho amassado, cebolinha picada e salsa, 1/2 colher de chá de mostarda e uma pitada de sal e misture.
  3. Molho de pimenta: Adicione 1/2 colher de chá de cominho, uma pitada de pimenta, uma colher de chá de páprica e misture.
  4. Molho béarnaise.: Adicione 1 colher de chá de estragão picado e de salsa, 1/2 colher de chá de mostarda e tempere com sal de aipo. Misture.
  5. Molho tártaro: Adicione 1 colher de chá de pepino (cornichon) picado, salsinha, 1/2 colher de sopa de mostarda, tempere com sal e misture.
  6. Molho ao estilo americano: Adicione 1 colher de sopa de purê de tomate, pepino picado, uma pitada de açúcar e uma pitada de sal. Misture.
  7. Molho de curry: Adicione 1/2 colher de chá de açafrão, 1/2 colher de chá de gengibre em pó, 1/2 colher de chá de cominho em pó, 1/2 colher de chá de coentro em pó, 1 pitada de canela em pó, uma pitada de pimenta. Misture.
  8. Molho nórdico: Adicione uma colher de sopa de endro (dill) picado, 1/2 colher de sopa de mostarda, uma pitada de sal. Misture.
  9. Molho de pimenta: Adicione 1/2 colher de sopa de mostarda, 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino, 5 grãos de pimenta amassados, uma pitada de pimenta moída na hora. Misture.



Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.


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Autor Receitas
de Vovó
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