Receita de Molho para carnes com pimenta em grão e vinho tinto deliciosa de se comer. Inventada pra comer na fazenda com os primos em uma manhã de domingo. Não exite em passar a receita de Molho para carnes com pimenta em grão e vinho tinto aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Molho para carnes com pimenta em grão e vinho tinto

• 1 colheres de sopa de manteiga
• 4 cogumelos fatiados
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino em grãos inteiros
• 4 colheres (sopa) de vinho Merlot
• 1 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• 1/2 colher (chá) de alecrim fresco picado

Modo de preparo da receita Molho para carnes com pimenta em grão e vinho tinto

1. Derreta a manteiga numa panela, em fogo médio. Acrescente os cogumelos, o alho e a pimenta em grão, sem deixar de mexer. Refogue até os cogumelos ficarem macios. Despeje o vinho, o vinagre balsâmico e o molho inglês. Aumente o fogo para médio-alto e reduza-o em 1/3. Depois, adicione o alecrim, mexa e cozinhe por 1 a 2 minutos até sentir o aroma da erva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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