Receita de Molho de iogurte com ervas muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na fazenda com os colegas em uma noite bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Molho de iogurte com ervas pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Molho de iogurte com ervas

• 30 g de queijo de ovelha
• 200 g de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal
• Pimenta-branca em grãos
• 2 ramos de hortelã, 2 de salsa e 2 de manjericão
• 1 punhado de azedinha, 1 de coentro e 1 de rúcula (ou outras ervas)

Modo de preparo da receita Molho de iogurte com ervas

1. Numa tigela, amasse bem o queijo de ovelha com um garfo.
2. Junte o iogurte, o azeite e o limão, e mexa até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e a pimenta moída na hora.
3. Lave as ervas e as verduras e agite-as até secarem. Retire os caules e pique bem as folhas. Adicione tudo ao molho e mexa. Tempere com mais sal e pimenta, se achar necessário.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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