Receita de Molho 4 Queijos legal de fazer. Inventada para comer em casa com os filhos em uma noite linda de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Molho 4 Queijos aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Molho 4 Queijos

• 200 g Queijo Gorgonzola
• 1 potinho Requeijão Cremoso
• 200 g Parmesão ralado (não compre o já ralado, compre o pedaço e rale)
• 200 g Queijo Prato em pedaços
• Quanto baste Leite

Modo de preparo da receita Molho 4 Queijos

1. Corte o gorgonzola em cubos e derreta-o numa panela com fogo baixo.
2. Adicione ao gorgonzola derretido o parmesão ralado e o requeijão, sempre em fogo baixo e sempre mexendo com a colher de pau.
3. O resultado desejado será uma pasta de queijo com consistência de molho. Para conseguir isso, vá acrescentando leite, AOS POUCOS, para não exagerar, pois a quantidade varia do estado dessa pasta.
4. Já com o leite adicionado, coloque os pedaços de queijo prato e aguarde que ele derreta, sempre mexendo.
5. Ocasionalmente, o queijo prato fica pegajoso, basta adicionar leite aos poucos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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