Receita de Mocotó com pirão de mandioca deliciosa de se comer. Feita pra comer na praia com o esposo(a) em uma tarde linda de sábado. Não exite em passar a receita de Mocotó com pirão de mandioca pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mocotó com pirão de mandioca

• 1 kg de mocotó em pedaços
• Suco de 1 limão
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 3 denets de alho picados
• 4 colheres (sopa) de coentro picado
• 4 colheres (sopa) de hortelã picada
• 1 folha de louro
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 kg de farinha de mandioca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Mocotó com pirão de mandioca

1. Lave o mocotó e passe no suco de limão.
2. Bata 1 cebola, o tomate, o alho, o coentro e a hortelã no liquidificador. Tempere o mocotó com essa mistura e com o louro, sal e pimenta.
3. Doure a outra cebola no óleo e adicione o mocotó temperado. Coloque um pouco de água, deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe até a carne soltar do osso.
4. Pegue o caldo do mocotó e misture com a farinha de mandioca numa panela separada (coloque água se necessário). Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Sirva com o mocotó.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de mel com frutas

Ver receita

Brownie Recheado com Nutella

Comentários (0)