Receita de Minha sopa de batata muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os amigos em uma noite de feriado. Não esqueça de passar a receita de Minha sopa de batata aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Minha sopa de batata

• 6 fatias de bacon, picadas
• 1 cebola pequena picada
• 1 colheres de sopa de farinha
• 6 xícaras de caldo de galinha
• 6 batatas, finamente fatiadas
• 1/2 xícara de mistura para purê de batata (em pó)
• 1 xícara de creme de leite

Modo de preparo da receita Minha sopa de batata

1. Refoge o bacon e a cebola até a cebola amaciar e dourar. Reserve.
2. Coloque a farinha numa panela e coloque em fogo baixo até virar uma pasta. Junte então o caldo de galinha aos poucos, mexendo para não empelotar. Leve à fervura e adicione o bacon com a cebola refogados, as batatas fatiadas e o purê de batata em pó. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos. Junte o creme de leite, mexa e sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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