Receita de Mincemeat (recheio de frutas secas para torta) muito boa e simples. Feita para comer na fazenda com os colegas em uma manhã gostosa de sábado. Não exite em mostrar a receita de Mincemeat (recheio de frutas secas para torta) para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Mincemeat (recheio de frutas secas para torta)

• Especiarias
• 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de pimenta-da-jamaica em pó
• Para o recheio
• 75 g de passas de corinto
• 75 g de uvas-passas
• 175 g de uvas-passas douradas
• 1 maçã(s) verde grande sem casca, picadinha
• 100 g de manteiga
• 230 g de açúcar
• 75 g de amêndoas picadas
• 1 colher (chá) de especiarias
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• Raspas de 1 laranja(s)
• 230 ml de conhaque (ou suco de laranja(s))

Modo de preparo da receita Mincemeat (recheio de frutas secas para torta)

1. Misture bem todas as especiarias. Reserve 1 colher (chá) para o recheio de frutas secas e guarde o restante num vidro tampado para outro uso.
2. Junte as frutas secas, maçã, manteiga e açúcar em uma panela em fogo baixo. Ferva, mexendo delicadamente, até a manteiga derreter.
3. Adicione a amêndoa, canela, especiarias e raspas de laranja. Continue aquecendo até ferver e deixe por mais 5-10 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Junte o conhaque em seguida.
5. Use esse recheio em tortas ou guarde em vidros esterilizados. Conserve na geladeira por até 6 semanas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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