Receita de Melitzanosalata Agioritiki (Salada de berinjela grega) muito deliciosa e fácil. Inventada para comer no parque com o namorado(a) em uma tarde de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Melitzanosalata Agioritiki (Salada de berinjela grega) aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Melitzanosalata Agioritiki (Salada de berinjela grega)

• 1 berinjela grande limpa
• 1 tomate sem semente e picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
• 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
• 1/2 xícara (125 g) de queijo feta picado
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Melitzanosalata Agioritiki (Salada de berinjela grega)

1. Preaqueça um churrasqueira ou grelha.
2. Fure a berinjela em vários lugares com um garfo e leve para grelhar, virando frequentemente, até ficar macia e com a casca tostada, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar um pouco.
3. Retire a casca e pique a berinjela. Transfira para uma tigela e junte o tomate, a cebola, a salsinha, o azeite, o vinagre e o queijo. Misture bem, leve à geladeira por 1 hora e tempere com sal antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Fubá e Queijo - Receita diferente

Ver receita

Bolo de coco simples da vovó

Comentários (0)