Receita de Massa quebrada (massa podre) muito legal de fazer. Inventada para comer na fazenda com a namorada(o) em uma tarde de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Massa quebrada (massa podre) para os conhecidos.

Ingredientes da receita de Massa quebrada (massa podre)

• 250 g de farinha de trigo
• Uma boa pitada de sal
• 125 g de manteiga cortada em pedaços
• 1 gema de ovo
• 50 ml de água ou mais se necessário

Modo de preparo da receita Massa quebrada (massa podre)

1. Em um processador de alimentos ou uma tigela grande, misture a farinha com o sal e a manteiga. Bata até a mistura se assemelhe à uma farofa grossa, sem pedaços de manteiga visíveis.
2. Adicione a gema de ovo e água suficiente para formar uma massa que não grude nas mãos. Se você tiver tempo, enrole em filme plástico e leve à geladeira. caso contrário, use imediatamente.

Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.

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