- Tempo de preparo 1h e 50 min
Receita de Massa de torta doce legal de fazer. Inventada para comer no parque com os pais em uma tarde de festa. Não deixe de mostrar a receita de Massa de torta doce pros conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Massa de torta doce
Modo de preparo da receita Massa de torta doce
- Misture a farinha, sal e açúcar. Acrescente a manteiga e vá esfregando com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa, e então adicione a gema, a água e amasse até formar uma bola. Embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por 1 hora.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma ou refratário redondo.
- Abra a massa com um rolo numa superfície enfarinhada, até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Transfira com cuidado para o refratário e pressione contra o fundo e as laterais. Apare as sobras da massa e aperte contra as bordas do refratário.
- Fure o fundo da massa em vários lugares com um garfo. Cubra com papel manteiga e encha com feijão cru, o que faz peso e evita a formação de bolhas no forno.
- Leve ao forno e asse por 30 minutos, ou até dourar nas bordas. Retire o feijão, o papel manteiga e deixe a massa esfriar completamente antes de usar.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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