Receita de Massa de batata para tortas muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa manhã agradável de sábado. Não exite em mostrar a receita de Massa de batata para tortas aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Massa de batata para tortas

• 300 g de batatas, descascadas e cortadas em cubos
• 2 colheres (sopa) de leite semidesnatado
• 115 g de farinha de trigo branca
• 1 pitada de sal
• 55 g de manteiga fria, cortada em cubos

Modo de preparo da receita Massa de batata para tortas

1. Cozinhe as batatas em uma panela com água fervente por 8 a 10 minutos ou até ficarem macias. Escorra bem e amasse-as com o leite. Reserve para esfriar.
2. Peneire a farinha de trigo e o sal em uma tigela grande. Acrescente a manteiga e trabalhe a massa com as pontas dos dedos até obter uma farofa fina.
3. Acrescente as batatas amassadas à farofa e misture, formando uma massa macia. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de abri-la.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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