Receita de Massa caseira muito simples de fazer. Inventada para comer no parque com o esposo(a) numa tarde agradável de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Massa caseira pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Massa caseira

• 75 g de fermento fresco para pão
• 1 1/2 xícara(s) leite morno
• 2 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colheres de sopa de sal
• 3/4 xícara de óleo
• 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo da receita Massa caseira

1. Dissolva o fermento no leite morno em uma tigela grande. Junte as claras, o açúcar, o sal e o óleo. Deixe descansar por 10-15 minutos.
2. Adicione a farinha pouco a pouco até formar uma massa que dê para trabalhar com as mãos (se ficar muito seca, coloque mais óleo). Deixe a massa ficar bem homogênea e leve para descansar por 30 minutos, coberta com um pano.
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
4. Soque a massa para o ar sair, abra com o rolo em uma superfície enfarinhada e use para fazer a pizza ou o salgado de sua preferência. Coloque o recheio ou cobertura que quiser e leve ao forno até dourar (o tempo do forno pode variar de acordo com o tipo de receita que você fizer). Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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