Receita de Massa básica para panquecas muito legal de fazer. Inventada para comer na fazenda com a esposa(o) numa tarde gostosa de domingo. Não exite em recomendar a receita de Massa básica para panquecas para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Massa básica para panquecas

• 2 unidades de ovos inteiros
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1 colheres de sopa de conhaque (opcional)
• 1 1/2 xícara(s) leite
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher (chá) de sal
• Manteiga para pincelar

Modo de preparo da receita Massa básica para panquecas

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata durante 10 segundos, ou até que tudo esteja bem misturado. Deixe na geladeira por 15 minutos.
2. Aqueça uma frigideira e pincele com manteiga. Coloque cerca de 2 colheres de sopa de massa na frigideira e vire-a de um lado para outro, para se espalhar, formando um disco.
3. Cozinhe por um minuto e vire, para dourar o outro lado. Retire e coloque em um prato.
4. Use com o recheio que preferir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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