Receita de Manjar turco de chocolate muito legal de fazer. Inventada para comer em casa com o namorado(a) em uma manhã linda de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Manjar turco de chocolate para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Manjar turco de chocolate

• 2 claras de ovo
• 75 g de leite em pó (ou 25 ml de leite líquido)
• Suco de 1 limão siciliano
• 1 kg de açúcar
• 100 g de chocolate para culinária ralado
• 125 g de amido de milho
• Algumas gotas de água de flor de laranjeira (opcional)
• Açúcar de confeiteiro (ou cacau em pó, se desejar)

Modo de preparo da receita Manjar turco de chocolate

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em uma panela, adicione 1,5 litros de água com o leite em pó, o suco de limão, o açúcar, o chocolate ralado e as claras.
3. Leve à fervura, mexendo bem para dissolver o açúcar. Abaixe o fogo, cozinhe por 5 minutos. Retire a espuma de cima e deixe ferver novamente.
4. Dissolva a maisena em 2 colheres de água e misture no chocolate até engrossar.
5. Adicione a água de flor de laranjeira, se desejar. Despeje esta mistura em um refratário retangular.
6. Deixar esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro (ou cacau em pó) a gosto e corte em pedaços pequenos.
7. Polvilhe com açúcar novamente e sirva. Você também pode polvilhar açúcar de confeiteiro misturado com cacau em pó. Isso vai criar um efeito preto e branco.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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Bolinho Caipira

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