Receita de Macarrão feito em casa muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na praia com a namorada(o) numa noite agradável de festa. Não deixe de mostrar a receita de Macarrão feito em casa aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão feito em casa

• 1 ovo batido
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara (125 g) de farinha de trigo
• Água fervente com sal para cozinhar o macarrão

Modo de preparo da receita Macarrão feito em casa

1. Em uma tigela média, peneire as farinhas com o sal. Faça um buraco no meio da farinha e coloque nele o ovo ligeiramente batido. Misture a farinha no ovo aos poucos, de modo a ficar com um amasa uniforme. Se a massa estiver muito seca, acrescente água, 1 colher de sopa de cada vez até a massa ficar lisa e fácil de trabalhar, sem grudar demais nas mãos.
2. Em uma superfície levemente enfarinhada, trabalhe a massa por cerca de 5 minutos. Abra a massa na espessura desejada e corte como quiser (tiras para fetutine, pedaços grandes para lasanha, etc).
3. Cozinhe em água fervente com sal, lembrando que a massa fresca demora menos do que as tradicionais secas em pacote para cozinhar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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