Receita de Macarrão de forno com calabresa muito fácil e deliciosa. Inventada para comer em casa com a namorada(o) em uma noite bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Macarrão de forno com calabresa para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão de forno com calabresa

• 1 pacote de macarrão tubinho
• 450 g de linguiça calabresa picada
• 425 g de creme de ricota
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• 2 colheres (chá) de alho picado
• 1 colher (chá) de orégano seco
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1 kg de molho de tomate
• 230 g de queijo ralado
• 1 colher (chá) de manjericão seco

Modo de preparo da receita Macarrão de forno com calabresa

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma ou refratário grande.
2. Cozinhe o macarrão em água salgada como de costume. Escorra e reserve.
3. Enquanto isso, aqueça uma frigideira e doure a linguiça. Escorra o excesso de gordura e reserve.
4. Misture a ricota, ovo, cebola, alho e orégano numa tigela. Junte o macarrão escorrido, a linguiça, sal, pimenta e 1/3 do molho. Misture bem.
5. Faça camadas no refratário nessa ordem: molho, macarrão, molho, queijo, macarrão, molho e queijo. Polvilhe com o manjericão e cubra com papel alumínio.
6. Leve ao forno e asse por 20 minutos. Retire o papel alumínio, volte ao forno e deixe o queijo derreter, cerca de 5-10 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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