Receita de Macarrão com frango e abobrinha deliciosa de se comer. Criada para comer em casa com os amigos numa noite de feriado. Não exite em recomendar a receita de Macarrão com frango e abobrinha para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão com frango e abobrinha

• 250g de macarrão conchinha
• 1 colher (chá) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 abobrinha cortada em cubos
• 1/2 colher (chá) de orégano seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1/4 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
• 3/4 xícara (180 ml) de caldo de galinha
• 1/2 xícara (70 g) de frango cozido picado ou desfiado (pode ser sobras)
• 30 g de pimentão assado em conserva picado
• 2 colheres (sopa) (30 g) de cream cheese light
• 4 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1/4 xícara (20 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Macarrão com frango e abobrinha

1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 8-10 minutos, escorra e reserve.
2. Refogue a cebola e alho no azeite até maciarem, junte a abobrinha e tempere com orégano, sal e pimenta. Deixe cozinhar por uns 10 minutos até a abobrinha amaciar.
3. Coloque o caldo de frango na panela e deixe esquentar por uns 5 minutos. Junte o frango, o pimentão, o cream cheese e cozinhe por mais 5 minutos. Misture com o macarrão e sirva salpicado com o manjericão e o queijo ralado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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