Receita de Macarrão com almôndegas de frango muito gostosa de comer. Inventada pra comer na fazenda com o namorado(a) numa tarde bonita de festa. Não exite em passar a receita de Macarrão com almôndegas de frango aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão com almôndegas de frango

• Molho
• 450 g de polpa de tomate
• 200 g de tomates pelados picados
• 500 de massa de tomate
• 2 1/4 xícara de água
• 1 colheres de sopa de manjericão seco
• Sal e pimenta a gosto
• Almôndegas
• 900 g de carne de frango moída
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• 2 unidades de ovos, levemente batidos
• 2 colheres (sopa) de ervas finas
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar
• 1 pacote (500 g) de espaguete integral

Modo de preparo da receita Macarrão com almôndegas de frango

1. Junte todos os ingredientes do molho uma panela e leve ao fogo médio. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver. Reduza o fogo, cozinhe por 15 minutos enquanto você prepara as almôndegas.
2. Misture todos os ingredientes das almôndegas, tempere a gosto e faça bolinhas de aproximadamente 2,5 cm de diâmetro.
3. Esquente o óleo em uma frigideira grande e doure as almôndegas. Passe as almôndegas para a panela com o molho e cozinhe por 30 minutos aproximadamente (a temperatura interna das almôndegas deve ser de 72 graus).
4. Cozinhe o macarrão em água com sal por 12 minutos, ou até al dente.
5. Sirva o macarrão com o molho de almôndegas por cima.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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