Receita de Macarrão ao molho vermelho com peixe e camarão muito gostosa de comer. Criada pra comer na fazenda com a esposa(o) numa manhã gostosa de sábado. Não esqueça de recomendar a receita de Macarrão ao molho vermelho com peixe e camarão para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Macarrão ao molho vermelho com peixe e camarão

• 500 g de macarrão de sua preferência
• Molho de tomate
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 cebolas cortadas em rodelas
• 2 kg de tomate sem sementes grosseiramente picados
• 1 cenoura picada
• 1 pitada de açúcar
• Sal a gosto
• Molho de peixe
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho inteiro
• 1/2 kg de camarão de tamanho médio
• 1/2 kg de filé de linguado cortado em pedaços pequenos
• Sal a gosto
• 1 colheres de sopa de coentro picado

Modo de preparo da receita Macarrão ao molho vermelho com peixe e camarão

1. Refogue as cebolas no azeite quente, até ficarem transparentes. Adicione o tomate, a cenoura e o açúcar. Tempere com sal a gosto.
2. Cozinhe em fogo baixo até os tomates se desmancharem e o molho engrossar. Isso leva aproximadamente uns 20 minutos. Reserve.
3. Cozinhe o macarrão em bastante água com sal, até ficar al dente.
4. Enquanto a macarrão cozinha, faça o molho de peixe. Coloque o azeite numa frigideira grande, aqueça e coloque o alho e os camarões. Frite até os camarões ficarem rosados. Acrescente o peixe, tempere com sal e adicione o coentro picado. Reserve.
5. Escorra o macarrão, passe-o para uma travessa e misture com o molho de tomate e o de peixe.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de cenoura com cobertura trufada

Ver receita

Enroladinho de Vina

Comentários (0)