Receita de Maçã do amor com calda de groselha muito simples de fazer. Criada pra comer na praia com os avós em uma tarde de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Maçã do amor com calda de groselha para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Maçã do amor com calda de groselha

• 30 maçã(s)s pequenas
• 5 xícaras (1 kg) de açúcar
• 1/2 xícara (120 ml) de glucose de milho
• 1 1/2 xícara (360 ml) de água
• 2 colheres (chá) de xarope de groselha

Modo de preparo da receita Maçã do amor com calda de groselha

1. Finque palitos de sorvete em cada maçã, do lado do cabinho, e reserve.
2. Junte em uma panela o açúcar, a glucose de milho e a água. Ferva até atingir ponto de bala dura (150ºC), que é quando um pouco da calda, se jogado na água fria, endurece imediatamente. Pode levar 45 minutos!
3. Retire do fogo e misture a groselha. Mergulhe as maçãs rapidamente e deixe-as secarem fincadas pelo lado do palito num isopor (ou em uma superfície coberta com papel manteiga ou alumínio), com cuidado para não encostar uma na outra. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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