- Tempo de preparo 3h e 30 min
Receita de Lombo de porco assado no forno muito legal de fazer. Feita pra comer em casa com o namorado(a) numa manhã agradável de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Lombo de porco assado no forno para os amigos.
Ingredientes de fazer a receita de Lombo de porco assado no forno
Modo de preparo da receita Lombo de porco assado no forno
- Em uma travessa ou numa tigela média, misture o molho de soja, o açúcar, a cebola, o alho, o gengibre, as sementes de gergelim e o óleo. Acrescente a carne de porco e vire-a para que ambos os lados fiquem cobertos com esse molho. Em seguida, cubra-a e leve-a à geladeira por 3 horas, virando-a e regando-a com frequência.
- Preaqueça o forno a 190 graus ºC.
- Retire a carne da marinada. Reserve a marinada. Transfira a carne para uma forma refratária de 23 x 33 cm, levemente untada. Asse-a por 45 minutos. Depois, corte-a em fatias de 5 mm de espessura.
- Enquanto a carne estiver assando, ferva a marinada reservada por 3 a 5 minutos. Sirva-a com a carne de porco.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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