Receita de Lombo assado com cobertura de mostarda muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer no parque com o namorado(a) em uma tarde agradável de sábado. Não esqueça de mostrar a receita de Lombo assado com cobertura de mostarda pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Lombo assado com cobertura de mostarda

• 1 lombo de porco
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colheres de sopa de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 fatias de pão de forma
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de cebolinha picada
• 2 colheres (chá) de manjericão picado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Lombo assado com cobertura de mostarda

1. Corte o lombo no sentido do comprimento, formando duas meias-luas. Reserve.
2. Unte um refratário com um pouco de manteiga e reserve.
3. Em um processador (ou liquidificador), triture o restante dos ingredientes e a manteiga restante.
4. Cubra cada metade do lombo com a mistura triturada, pressionando bem.
5. Coloque no refratário untado e leve ao forno alto preaquecido por 20 minutos. Sirva fatiado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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