Receita de Linguine com vieiras muito gostosa de comer. Criada pra comer em casa com os filhos em uma tarde linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Linguine com vieiras para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Linguine com vieiras

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 3 dentes de alho, picados
• 1 cebola grande, picada
• 120 ml de vinho branco seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
• 1/2 xícara (50 g) de queijo ralado
• 300 ml de caldo de galinha
• 500 g de vieiras
• 500 g de macarrão tipo linguine
• 1/4 xícara de salsa picada

Modo de preparo da receita Linguine com vieiras

1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue o alho e a cebola até que a cebola fique transparente. Acrescente o vinho, o sal, a pimenta-do-reino e o queijo.
2. Adicione o caldo de galinha e as vieiras; aumente o fogo e deixe que o caldo de galinha com os demais ingredientes fervam rapidamente por 5 minutos.
3. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; escorra.
4. Abaixe o fogo da frigideira e coloque a salsa. Misture o macarrão com as vieiras.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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