Receita de Linguine ao molho de gorgonzola muito divertida de ver e comer. Inventada para comer em casa com os primos em uma manhã linda de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Linguine ao molho de gorgonzola aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Linguine ao molho de gorgonzola

• 170 g de queijo gorgonzola sem casca, cortado em cubos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pitada de açúcar
• 2 xícaras de massa de macarrão do tipo linguine
• 2 xícaras de sálvia picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Linguine ao molho de gorgonzola

1. Comece cozinhando o macarrão. Leve uma panela grande com água ao fogo, adicione sal e deixe ferver.
2. Enquanto a água está aquecendo, faça o molho: Em uma panela média coloque o queijo gorgonzola e o creme de leite. Junte o açúcar, sal e pimenta a gosto e deixe esquentar levemente, mexendo sempre até que o queijo tenha derretido. Desligue o fogo.
3. Na água que estava fervendo, adicione o linguine e cozinhe-o \"al dente\" e em seguida escorra. Transfira o macarrão para a panela do molho e mexa bem.
4. Por fim adicione a sálvia, acerte o sal e a pimenta e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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