Receita de Lentilha da fortuna muito divertida de ver e comer. Feita para comer na praia com os pais numa tarde de festa. Não deixe de recomendar a receita de Lentilha da fortuna pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Lentilha da fortuna

• 2 xícaras de lentilha
• 3 litros de água
• 150 g de linguiça fina
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 5 colheres (sopa) de cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (chá) de manjerona
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Lentilha da fortuna

1. Escolha a lentilha, lave e deixe de molho por uma hora. Coloque-a numa panela grande, com a água e cozinhe até ela amaciar.
2. Lave a linguiça, coloque noutra panela, coloque um pouco de água e dê uma ferventada.
3. Esquente o azeite em uma frigideira, coloque a cebola, o alho amassado com sal e a manjerona. Refogue até dourarem.
4. Coloque esse refogado na panela com a lentilha e cozinhe em fogo baixo para obter um caldo grosso. Junte a linguiça. Verifique o sal e acrescente a pimenta (opcional).

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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