Receita de Lasanha de batata muito fácil e deliciosa. Inventada para comer na fazenda com o namorado(a) em uma noite gostosa de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Lasanha de batata pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Lasanha de batata

• 1 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• 450 g de carne moída
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (720 ml) de leite
• 475 ml de creme de leite fresco
• 5 batatas cortadas em rodelas
• 2 xícaras (225 g) de queijo cheddar ralado
• 2 xícaras (225 g) de queijo prato ralado
• 1 xícara (240 ml) de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Lasanha de batata

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Esquente o azeite em uma panela grande, doure a cebola e reserve. Coloque então a carne moída e deixe dourar bem. Escorra o excesso de gordura e reserve.
3. Na mesma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e misture bem por 5 minutos. Junte o leite aos poucos e depois acrescente o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre, até engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto e retire do fogo.
4. Espalhe um pouco do molho branco no fundo de um refratário. Alterne camadas de batata, cebola, carne moída, queijo e molho, reservando um pouco do queijo para polvilhar sobre o prato antes de ir ao forno.
5. Asse por 45-55 minutos ou até a batata ficar macia. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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