Receita de Lanchinho de massa filo com recheio de espinafre e ricota muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com os amigos numa noite agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Lanchinho de massa filo com recheio de espinafre e ricota pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Lanchinho de massa filo com recheio de espinafre e ricota

• 250 g de ricota
• 250 g de espinafre congelado (já descongelado e espremido)
• 2 unidades de ovos
• 2 colheres (chá) de manjericão seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 pacote de massa filo
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo da receita Lanchinho de massa filo com recheio de espinafre e ricota

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Misture a ricota, espinafre, ovos, manjericão, sal e pimenta.
3. Abra uma folha de massa filo sobre uma superfície lisa, coloque uma colherada da mistura de espinafre e queijo sobre ela e dobre várias vezes formando um triângulo. Continue com o restante dos ingredientes.
4. Coloque os triângulos numa assadeira forrada com papel vegetal e pincele-os com azeite. Asse por 20 minutos, até dourar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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