Receita de Lagosta ao alho e óleo muito legal de fazer. Feita para comer em casa com os avós em uma manhã agradável de sábado. Não exite em recomendar a receita de Lagosta ao alho e óleo pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Lagosta ao alho e óleo

• 2 lagostas sem cabeça
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 dentes de alho amassado
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• 1 colheres de sopa de coentro picado

Modo de preparo da receita Lagosta ao alho e óleo

1. Abra a lagosta, retire a carne e corte em pedaços grande.
2. Leve uma frigideira com o azeite, a manteiga, o alho ao fogo médio para esquentar.
3. Coloque os rabos da lagosta em uma panela com água suficiente para cobrir, o sal e leve ao fogo médio para aferventar durante 3 minutos.
4. Acrescente a carne da lagosta e refogue tudo junto por até dourar. adicione o coentro e misture bem.
5. Sirva com arroz e purê de batata e verduras refogada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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