Receita de Johnnycakes (panqueca americana de farinha de milho) muito legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma tarde agradável de domingo. Não exite em passar a receita de Johnnycakes (panqueca americana de farinha de milho) para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Johnnycakes (panqueca americana de farinha de milho)

• 250 g de farinha de milho
• 1 colher (chá) de sal
• 50 g de manteiga sem sal amolecida
• 250 ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de água fervente

Modo de preparo da receita Johnnycakes (panqueca americana de farinha de milho)

1. Bata a polenta junto com o sal e a manteiga. Adicione o leite e água suficiente para obter uma massa úmida, mas firme.
2. Coloque colheradas grandes dessa massa em um frigideira quente e untada. Achate-a ligeiramente com as costas de uma colher. Quando estiver dourada, vire-a para cozinhá-la do outro lado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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