Receita de Import-Frango Ropa Vieja muito boa e simples. Criada pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma manhã de festa. Não exite em recomendar a receita de Import-Frango Ropa Vieja para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Import-Frango Ropa Vieja

• 1,5 libras sem pele, peito de frango desossado
• 1 pequeno cebola, esquartejado
• 1 tomate, esquartejado
• 1 cenoura, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada
• 2 dentes alho descascados
• 2 colhere(s) de sopa azeite de oliva
• 2 dentes alho picados
• 1 pequeno cebola, em fatias finas
• 0,5 pimentão verde, sem sementes e em fatias finas
• 0,5 pimentão vermelho, sem sementes e em fatias finas
• 0,25 copo purê de tomate
• 0,25 copo vinho branco seco
• 1 colher(es) de chá cominho em pó, ou ao gosto
• 1 beliscar Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Import-Frango Ropa Vieja

1. Coloque o frango, cebola, tomate, cenoura, e 2 dentes de alho numa panela grande. Adicione água para cobrir, em seguida, leve para ferver. Desnatado e descartar a espuma que flutuou até à superfície. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe descoberto até que o frango esteja macio, de 30 a 40 minutos. Coloque o frango numa tigela e desfie-o em tiras grossas como um lápis e reserve. Coe o líquido de cozimento e descarte os legumes.
2. Aqueça o azeite numa frigideira grande em fogo médio. Junte o alho, cebola, pimentão verde e pimentão vermelho. Cozinhe e mexa até que os legumes tenham amolecido, de 3 a 4 minutos. Mexer em purê de tomate, o vinho branco, frango e suficiente do caldo reservado para criar um molho espesso. Tempere com cominho, sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 5 minutos mais para reduzir o molho ligeiramente e cubra o frango desfiado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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