Receita de Import-Estilo Toscano Meat Sauce (Ragu Toscano) muito simples de fazer. Feita pra comer na fazenda com a esposa(o) numa noite gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Import-Estilo Toscano Meat Sauce (Ragu Toscano) para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Import-Estilo Toscano Meat Sauce (Ragu Toscano)

• 2 colhere(s) de sopa azeite de oliva extra-virgem
• 1 cebola, picados
• 1 grande cenoura, picada
• 1 grande haste aipo, picados
• 4 onças carne moída
• 4 onças carne de porco moída
• 0,5 copo vinho tinto
• 1 libra tomates, descascados e picados
• 1 colher de sopa pasta de tomate
• 1 beliscar sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Import-Estilo Toscano Meat Sauce (Ragu Toscano)

1. Aqueça o azeite numa panela em fogo médio-alto.
2. Cozinhe a cebola, cenoura, aipo e no óleo quente até que os legumes estejam macios e a cebola começou a dourar nas bordas, cerca de 5 minutos.
3. Misture a carne bovina e suína, continue cozinhando e mexendo até que a carne é marrom e se desintegrou, cerca de 5 minutos. Despeje o vinho, deixe ferver e cozinhe até que o vinho tenha quase evaporado.
4. Adicione os tomates picados, massa de tomate, sal e pimenta. Reduza o fogo para médio-baixo, cobrir parcialmente a panela e cozinhe duas horas até que o molho é muito grosso. Use um pouco de água, se necessário, se o molho começa a parecer muito seco.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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